蓮子又名：石蓮肉（《局方》）。呈橢圓形，長1.2～1.7厘米，直徑0.7～1.2厘米。外皮紅棕色或黃棕色，有縱紋，緊貼于種仁上，不易剝離；一端有深紅棕色的乳狀突起，多有裂口。有的種子已除去外皮，其表面呈黃白色，種仁2片，肥厚，質堅硬，有扮性，中央有大形空隙，内有綠色的胚芽（蓮心）。氣無，味甘淡微澀。以個大、飽滿、整齊者為佳。
含多量的澱粉和棉子糖，蛋白質16.6％，脂肪2.0％，碳水化物62％，鈣0.089％，磷0.285％，鐵0.0064％。子莢含荷葉堿、N-去甲基荷葉堿、氧化黃心樹甯堿和N-去甲亞美罂粟堿。氧化黃心樹甯堿有抑制鼻咽癌能力。
養心，益腎，補脾。澀腸。治夜寐多夢，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦人崩漏帶下。石蓮子并能止嘔、開胃，常用治噤口痢。
——摘自《中藥大辭典》
