産品知識

竹葉黃酮介紹

發布時間：2016/4/27　　　浏覽：6433　　　字體大小：大中小

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  竹葉黃酮及其有效成分

  黃酮類化合物(flavonoids)，是一大類天然産物，且絕大多數為羟基衍生物，有的還帶有甲氧基或其它取代基。廣泛存在于植物界，是許多中草藥的有效成分。目前很多具有世界領先水平的抗氧化劑，降血脂、治療心腦血管疾病藥物的功能因子都是類黃酮。竹葉黃酮從竹葉中提取的一種天然的化合物。竹葉提取物中含有大量的黃酮、酚酸、蒽醌類化合物、生物活性多糖、香豆素類内酯、特種氨基酸、芳香成分和錳、鋅、硒等微量元素。具有優良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、降血脂、預防心腦血管疾病保護肝髒、擴張毛細血管、疏通微循環、活化大腦促進記憶、改善睡眠、抗癌症、美化肌膚等功效。因此，竹葉黃酮在醫藥、功能性食品、化妝品領域有廣泛的市場前景。

  竹葉在我國具有悠久的藥用和食用曆史，是醫學中一味注明的清熱解毒良藥。我國曆代醫著中對竹葉的功效多有描訴。竹葉黃酮為黃色或棕黃色粉末，具有良好的水溶性和加工穩定性，并帶有典型的竹葉芳香。淡竹葉是我國于1998年頒布的第三批既是食品又是藥品的天然植物之一，因此其安全性與棗、姜、蜂蜜、枸杞子、荷葉、鮮蘆根等藥食兩用植物等同。根據LD50的分級标準，竹葉黃酮為實際無毒。研究證明，竹葉黃酮不僅安全無毒，而且沒有副作用及不含激素，可以參與人體代謝，并很快被排出體外，無體内蓄積作用，具有極大的使用安全性。竹葉黃酮具有良好的工藝特性，在局部濃度大大超标時，也不會發生促氧化作用。

  竹葉黃酮的生理活性

  近年來的研究表明，竹葉中含有大量的黃酮、酚酸、蒽醌類化合物、生物活性多糖、香豆素類内酯、特種氨基醛、芳香成分和錳、鋅、硒等微量元素。其中黃酮是主要的生理活性成分。

  1.竹葉黃酮調節血脂的作用

  總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇(LDL—C)是導緻動脈粥樣硬化的主要脂質，降低血脂關鍵是降低總膽固醇和LDL—c或提高HDL—C。沈健，攝入不同劑量竹葉黃酮的大鼠血脂濃度。發現竹葉黃酮能降低SD大鼠血甘油三酯濃度、血膽固醇濃度和降低LDL一膽固醇濃度，中劑量和高劑量組能增加血HDL一膽固醇濃度。

  2.竹葉黃酮抗脂質過氧化、清除自由基、抗衰老的作用

  人體内的過氧化脂質過多，會破壞體内細胞的細胞膜，促使衰老。而“自由基學說”也指出：自由基能降低酶的活性，使核酸代謝産生誤差，緻使細胞衰老。竹葉黃酮具有明顯降低脂質過氧化、升高SOD和GSH—PX活力的作用。研究發現竹葉黃酮對自由基有較強的清除作用，其清除作用比抗壞血酸強。

  3.竹葉黃酮抗炎、抗菌、增強免疫力的作用

  不同竹種及不同生長期的竹葉抗菌活性不同，麻竹葉的抗菌活性高于其它竹葉。通過血清溶血素測定、DNFB誘導的小鼠遲發型變态反應和小鼠碳廓清試驗，結果表明，竹葉黃酮可以促進小鼠體内抗體的産生，提高體液免疫功能，促進細胞免疫功能，能增強小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能。

  4.竹葉黃酮阻斷亞硝化反應的作用

  亞硝胺是當前最令人關注的緻癌物之一，抗癌的關鍵是阻斷人體内的亞硝化反應。在體外模拟胃液條件下研究竹葉黃酮對亞硝酸鹽(NO )的清除能力和對N一亞硝胺(NDMA)合成的阻斷作用。這說明在模拟人體胃液的條件下竹葉黃酮能有效地清除亞硝酸鹽，并能在一定程度上阻斷強緻癌物質——N一亞硝胺的合成。

  5.竹葉黃酮抗輻射的作用

  研究發現竹葉黃酮具有較好的抗輻射作用。

  6.竹葉黃酮作為化妝品中抗衰老護膚因子

  在回歸自然的心理影響下，在安全意識的增強及對合成物質争議的情況下，天然抗氧化劑的研制和使用日趨上升。竹葉黃酮是一種具有中國本土資源特色的天然、營養、多功能的新型食品添加劑，具有多功能性：除了抗氧化作用以及能阻斷亞硝化反應外，還兼具抗菌、抑菌、除臭的功效和一定的營養保健作用。天然來源的類黃酮還具有抗菌、抗輻射、抗氧化和增白等作用，能清除皮膚中的自由基，避免自由基對細胞的損傷，促進皮膚的新陳代謝，延緩皮膚皺紋的産生，減少色素的沉着，潤澤肌膚，達到顯著的美白效果。對竹葉黃酮進行安全性評價測試，發現竹葉黃酮在皮膚外用條件下，對人體皮膚及粘膜不會産生刺激作用。此外通過體外細胞培養顯示，在0．005％ ～0．05％濃度内，竹葉黃酮對大鼠皮膚角質形成細胞和成纖維細胞均有顯著的增殖作用；對B16黑色素腫瘤細胞的黑色素合成具有顯著的抑制作用；能顯著降低皮膚角質形成細胞的脂質過氧化産物(MDA)含量，并提高超氧化物歧化酶(SOD)活性。（——源自中國醫藥科技出版社《竹葉與人類健康》）

  由于它符合作為化妝品添加劑的安全性要求，可作為抗衰老護膚化妝品的功能性因子，應用在諸如營養滋潤劑、防曬護膚劑等多種日用化妝品中

  EOB-S01

  産品主要應用于保健食品、健康食品、化妝品。

  産品主要指标：總黃酮含量≥24%

  重金屬（以Pb計）≤3.0 mg/kg

  菌落總數≤3000 cfu/g

  總砷（以As計）≤2.0 mg/kg

  産品包裝：1Kg鋁箔袋包裝，外包裝為圓紙桶，每桶淨重20公斤。

  儲藏方法：避光、幹燥貯存。

  保質期：18個月

  EOB-S01

  産品主要應用于保健食品、健康食品、化妝品。

  産品主要指标：總黃酮含量≥11%

  重金屬（以Pb計）≤3.0 mg/kg

  菌落總數≤3000 cfu/g

  總砷（以As計）≤2.0 mg/kg

  産品包裝：1Kg鋁箔袋包裝，外包裝為圓紙桶，每桶淨重20公斤。

  儲藏方法：避光、幹燥貯存。

  保質期：18個月